Судя по мемуарам, каждый раз такой вопрос решался в индивидуальном порядке, нередко - по "обходным технологиям" (сначала наземная должность, потом По-2, потом боевой самолет, если все нормально). Плюс еще связи и служебная необходимость. Требования по здоровью тоже можно применять в достаточно широкой трактовке, в зависимости от обстоятельств.
Вот в 80-е годы одному моему приятелю отказали в приеме в академию с диагнозом "язва желудка", но зато с тем же диагнозом отправили воевать в Афганистан на три года "за милую душу". Видимо, посчитали, что там для лечения язвы - самое то.
