>Таким образом, гипотетическая производственная цепочка сейчас выглядит следующим образом. В сыродутных печах, еще не домнах, производился белый чугун в виде криц.
Придиразм : каупер - это 1828 год, всё до этого было сыродутным.Прогресс был только в размере печей, чем больше, тем выше температура.Соответственно, примитивные технологии и плохая организация общества - маленькая печь, железная крица, которую проковывали, а сталь получали науглероживанием.